znany również jako "pompa do chmielenia" lub "kosz chmielowy", to narzędzie wykorzystywane w procesie warzenia piwa, szczególnie w fazie chmielenia.
Jest to metalowy pojemnik o kształcie stożka, z sitkiem.
Jest on mocowany na końcu kociołka lub zbiornika, w którym warzy się piwo.
Głównym celem kosza do chmielenia jest zatrzymanie chmielu podczas gotowania zacieru.
Chmiel dodawany jest do kociołka w różnych fazach procesu warzenia, co nadaje piwu charakterystyczny smak, aromat i goryczkę.
Kosz chmielowy pomaga w łatwym usuwaniu chmielu z gotującej się mieszanki, co ułatwia kontrolę nad procesem chmielenia i pozwala uniknąć niepożądanych resztek w gotowym piwie.
Po użyciu kosz do chmielenia można łatwo wyjąć z gotującego się zacieru i usunąć chmiel, co umożliwia dodanie kolejnych porcji chmielu w odpowiednich momentach procesu warzenia. Dzięki temu narzędziu piwowar może precyzyjnie manipulować smakiem i aromatem piwa, co jest istotne dla uzyskania pożądanych efektów w warzeniu domowym lub w browarach rzemieślniczych.
Nie ma jeszcze żadnych opinii o tym produkcie... Bądź pierwszą osobą, która zostawi swoją opinię.